Русский France English
Натуральные дары природы
  • /Контакты
  • /Качество
  • /Продукция
  • /О нас
  • /Главная
  • Главная
  • Каталог
  • Мед
  • Подсолнечный мед
Image Caption

Подсолнечный мед со6ирают в основном в черноземных и южных областях, где обширные посевные площади заняты подсолнечником.

Подсолнечный мед отличается от других своим красивым золотисто-желтым цветом, рН=3,5, он достаточно сладкий на вкус, но ярко выраженным запахом не обладает. Мед подсолнечника быстро кристаллизируется крупными жесткими кристаллами. В народной медицине подсолнечный мед используют при болезнях простудного характера, гриппе и катаре верхних дыхательных путей, так же его употребляют при заболеваниях печени, желудочно-кишечных коликах, невралгии. Его применяют также при заболеваниях сердца, атеросклерозе и для очистки организма от шлаков. Самое уникальное и замечательное свойство подсолнечного меда заключается в том, что он выводит шлаки. 
Подсолнечный мед применяют при гепатитах и циррозах печени, как лекарство и даже компресс на место печени.
Подсолнечный мед отличается высоким уровнем содержания каротина, витамина А и душистых веществ, обладающих бактерицидными свойствами.

Подсолнечника мед обладает питательными и лечебными свойствами. Пчелы делают его из золотисто-желтых язычковых цветков основного масличного растения — подсолнечника (Heliantus annuus L.). Корзинка — соцветие подсолнечника — содержит примерно 1500 цветков, которые пчелы перекрестно опыляют, значительно повышая этим его плодоношение. Из нектара, собранного с 1га цветущего подсолнечника, пчелы собирают 50кг меда подсолнечника. Для меда с подсолнечника характерны высокое содержание редуцирующих сахаров и низкое — сахарозы.
 
Среди медов светлой окраски подсолнечника мед отличается наибольшей ферментативной активностью. Рекомендуется он при лечении заболеваний сердца, дыхательных путей и при желудочно-кишечных коликах. Также подсолнечный мед полезен при атеросклерозе, остеохондрозе, различныхневралгиях. Он хорошо выводит шлаки из организма и нередко применяется как мочегонное средство.

Считается, что засахаренный подсолнечный мед уступает по вкусовым качествам гречишному и майскому меду. Нередко создается впечатление, что это не натуральный мед, а суррогат, который мошенники разбавили наполовину сахаром и даже поленились хорошенько размешать.
 
Но не торопитесь с выводами, это одно из свойств подсолнечного меда, характерна быстрая кристаллизация. Подсолнечный мед обычно продается по более низкой цене, чем другие сорта, но по питательным и лечебным свойствам он почти не уступает им.
Украина, г.Киев, 01042
ул.Раевского Николая, 36
Тел. : +38 044 466 90 10
2 Maltings Cottages,
Main Road, Boreham ,
Essex. UK
1,rue Jean-Mermoz
35240, Retiers-France
Dubai Airport Free Zone 6EA,
#209. P.O. Box 54808, UAE